1 tháng vừa rồi tuy bận rộn + stress nhưng tui vẫn dành thời gian để trải nghiệm vài thứ hay ho mà tui sẽ show cho mọi người ngay giờ đây ^^
TRÀ SỮA GÓI GIÚP TỈNH TÁO THAY THẾ CAFE
Được một em đồng nghiệp “khai sáng” cho món trà sữa thế là giờ đây nó đã trở thành thứ “đồ uống quốc dân” trong công ty. Bọn mình ai cũng phải dự trữ ít nhất 1 hộp trong hộc bàn thì mọi người biết độ hot như nào rồi đấy. Em trà sữa này thuộc 1 brand của Việt Nam tên là “Trà sữa Wings”. Được bán dưới dạng gói pha sẵn rất tiện lợi, việc của bạn là chỉ cần có nước nóng + đá viên là có ngay 1 cốc trà sữa ngon chẳng kém cạnh ngoài quán. 1 hộp Wings pha được 5 cốc trà sữa, mỗi cốc cũng có đầy đủ trân châu nha.
Vì Trà sữa Wings có lượng trà nhiều nên dễ gây mất ngủ. Mình thường uống món này khi cần tỉnh táo. Từ trước tới nay mình không uống cafe nên mỗi khi buồn ngủ, mình chỉ có thể uống trà hoặc nước lọc, tuy vậy thì vẫn chưa đủ để chống lại những cơn buồn ngủ ấy. Trà sữa Wings chính là “cứu tinh” mình cần khi vừa có thể giúp mình tỉnh ngủ lại vừa ngon miệng. Nhiều khi uống chỉ vì thèm á và hậu quả là bị khó ngủ khoảng 30′ so với bình thường =))). Mình thậm chí còn giới thiệu món này cho 1 đứa bạn nghiện cafe của mình (để khuyên nó đừng lạm dụng cafe thêm nữa). Chắc ai cũng biết rằng, uống nhiều cafe không tốt cho sức khỏe và làn da tuy mình cũng không chắc trà sữa thì có tốt hơn không. Nhưng mình vẫn cảm thấy dù sao thì vẫn hơn cafe nhiều.
Mình mới thử vị Hồng trà và vị Nhài của Trà sữa Wings. Cá nhân mình thấy vị hồng trà ngon hơn nên mình chỉ uống vị này. Về cơ bản thì Trà sữa Wings dễ uống và cũng khá ngon miệng. Kiểu uống nhiều cũng dễ gây “nghiện” nữa :D. Giá cả rất kinh tế nên nếu bạn là một người ghiền trà sữa chính hiệu thì “must try”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Có 1 hạn chế của Trà sữa Wings là trân châu sẽ bị tan trong nước nóng. Vì vậy nếu bạn muốn uống nóng thì ko có trân châu, còn muốn “full topping” thì cần uống lạnh nha.
Một món trà sữa nữa cũng có tác dụng giúp bạn chống lại những cơn buồn ngủ đó là Trà sữa Phúc Long. Món này sẽ dành cho những ai rảnh rỗi và muốn “mua việc vào người” bởi bạn sẽ phải tham gia vào cả quá trình nấu trà sữa thay vì pha sẵn như Trà sữa Wings. Đại loại là Trà sữa Phúc Long sẽ gồm 1 gói lá trà (đã sấy khô) + 1 gói kem béo + 2 gói trân châu đen và trắng và việc của bạn phải nấu trà -> hãm trà -> pha trà -> nấu trân châu. Khá nhiều công đoạn và rất mất thời gian, tuy nhiên thành quả thì luôn xứng đáng.
Thực ra mình mới bị cuốn vào vòng xoáy trà sữa này thôi chứ mình cũng không có rảnh mà cầu kỳ đến vậy chỉ vì 1 cốc trà sữa (Bảo sao bà chị đã “phím” trước với mình rằng “Tao mua về mày pha nhé!” T_T). Mình không hề biết là nó lắm công đoạn vậy các bạn ạ :(. Nhưng được cái Trà sữa Phúc Long sẽ cho phép tự điều chỉnh lượng trà mong muốn, nên mình có thể thoải mái uống mà không sợ bị mất ngủ hay khó ngủ như Trà sữa Wings.
1 gói Trà sữa Phúc Long pha được siêu nhiều nên có vẻ kinh tế hơn so với Trà sữa Wings. Mình không rõ nó có giống vị Phúc Long Milk Tea ở Phúc Long không (lâu không uống Phúc Long nên mình quên vị rồi), nhưng mình cảm thấy cũng khá ngon. Trà sữa Phúc Long và Trà sữa Wings đều ok cả và có cái ngon đặc trưng riêng nên các bạn có thể thử cả hai nhé.
Lan man hoài toàn trà sữa không à mọi người lại tưởng pr trá hình. Thích ăn thích uống nên phải khoe ngay cho các anh em chứ tui không có được 1 đồng quảng cáo nào đâu. Vì vậy nếu có món gì hay hay nhớ share cho tui nhen =)))).
KÊNH YOUTUBE GIÚP DỄ ĐI VÀO GIẤC NGỦ
Mình mới phát hiện ra 1 kênh youtube làm nội dung về cuộc sống ở vùng nông thôn Mỹ. Màu phim, cảnh quan và cuộc sống của chủ nhân kênh youtube thực sự rất đẹp và thanh bình. Cộng thêm việc nghe cái giọng Tiếng Anh đều đều ấy rất dễ khiến người xem đi vào giấc ngủ (nhất là xem trước khi đi ngủ). Tất nhiên mình đến với kênh không chỉ để dễ ngủ, mà mình còn muốn thưởng thức khung cảnh nhẹ nhàng, đẹp đẽ nữa. Chỉ là mình vô tình phát hiện ra thêm công dụng “gây ngủ” trong một buổi tối rảnh rỗi ngồi xem và đã ngủ gật =)). Anw, hãy xem vì nó đẹp =)))
Bonus thêm một kênh youtube về cuộc sống hòa mình với thiên nhiên ở vùng phía Bắc Thụy Điển. Cảnh quay cũng mãn nhãn không kém:
-> Jonna Jinton
MÓN BÁNH GÀ PHOMAI DỄ ĂN – DỄ LÀM CHO BỮA XẾ
Ngoài có người đồng nghiệp chuyên khai phá các món mới ra thì tui còn có 1 người đồng nghiệp chuyên nấu món mới cho đàn em ăn thử. Và sau khi được ăn món bánh gà phomai xuất sắc, tui đã van xin công thức về tự làm và được người chị share cho link sau:
Bánh gà phomai siêu dễ làm luôn nên mình tin là ít ai bị fail. Mình làm lần đầu mà ba má còn khen ngon thì chứng tỏ là món vừa dễ làm lại vừa ngon đúng không ^^. Cái này ăn trong bữa tối thì nhớ kèm thêm salad nha cho đỡ ngấy. Còn nếu ăn trong bữa xế thì quá là hạp lý, vừa đủ no. Đặc biệt là bữa xế trong thời tiết mát mát lành lạnh như thế này, tuyệt vờiiiiiiiii :D.
mucmocmeo 